Die Königsklasse der Rohwurstspezialitäten, 8 Wochen in Bergluft gereift. Delikat würzig.

Veredelt wird bestes heimisches und besonders mageres Schweinefleisch mit einer delikaten Gewürzkomposition. Zart über Buchenholz mit würzigen Wacholderbeeren geräuchert, reift diese Delikatess-Rohwurst mindestens 8 Wochen in klarer Kärntner Bergluft bis zur geschmacklichen Vollendung. Ausreichend Zeit zur Reifung ist bei ihrem beeindruckenden Kaliber wohl die wichtigste Zutat. Bezeichnend ist ihr herrlich würziges Aroma, das an einen edlen Rohschinken erinnern lässt. Das kräftige Rot und das perfekte Schnittbild zeichnen die Schinkenrohwurst aus – ein wahres Erlebnis für Kenner und Genießer! Echt ein Genuss

• laktosefrei
• glutenfrei
• frei von Farbstoffen
• frei von Geschmacksverstärkern

Sorgfältig hergestellt in Kärnten. Haltbarkeitsdatum: 42 Tage Lagerbedingung: gekühlt lagern bei +2°C bis +6°C